新鮮好蝦的良心堅持。
安全的海水來源,可靠的天然飼料,充足的陽光和養份,最重要的就是無用藥的堅持。新鮮的蝦子Q彈味美固然是大家的最愛,但是,新鮮的背後到底是靠多少的努力來促成的呢?新鮮的代價是不是也能同時確保消費者吃的安全呢?食衣住行育樂以食為先,食用的新鮮與安全,成為了第一個考量.接下來,讓我們來思考一個很重要的問題,養殖漁業的養蝦戶們,同樣經過教育體系的洗禮,同樣經過各種媒體新聞報導的洗禮,對於魚蝦的安全,都至少有一定的認知,我們都知道養蝦環境、水質、飼料,是最重要的環節,無藥的飼養是自己和家人的基本良心認知。
產地鮮凍包裝的無藥宣言。
那為什麼還是有許多報導顯示,市售的海鮮產品有藥物殘留,更有甚者,是對身體有害的氟滅菌等抗生素藥物。為了運送到消費者眼前之前活跳跳的新鮮樣貌,都要確保運送過程中,互相推擠的傷口或高壓力環境,不至於讓海鮮產品過量的死亡或者不要死亡,販運過程的可能用藥,其實占了九成以上的比例。
那如何包裝運送的海鮮產品是真正能夠安心的呢?以好蝦網的主打「白蝦」來說,與誠實好漁民合作,在養殖過程確實的監控水質及海水比例、氧氣含量、飼料用量,以產地直營、小包分裝、急速冷凍是目前最恰當的方式,不僅可以第一時間保留住蝦子的美味和新鮮,產地直接新鮮宅配運送到消費者手上,小包裝的新鮮蝦兒們也能以「適量退冰、適量烹煮」的方式呈現最佳狀態在家人團聚的餐桌上。
線上訂購單:
中秋佳節來團圓,烤肉聚餐要上演,家家烤肉萬家香,烤蝦撲香慶佳節!
歡慶好蝦網正式上網開放訂購,中秋節好蝦預購有含運費的組合喔!意者歡迎洽詢
宜蘭自養自銷新鮮好吃的白蝦一網打盡!新鮮急凍宅配到家!您最放心又便利的加菜好料理!
產地:台灣宜蘭縣五結鄉,訂購專線:03-509355(市話)、03-503324(傳真)